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FRANTOIO OLEARIO

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    • Olio extravergine d'oliva "DOP Colline di Brindisi"

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  • Oil and health

    L'olio d'oliva, alimento principe della dieta mediterranea, ha un effetto positivo sulla nostra vita e sulla nostra salute.

    COLESTEROLO

    L'olio extravergine di oliva è ricco di grassi monoinsaturi ed è quindi in grado di abbassare i livelli di LDL (colesterolo cattivo) e di alzare quelli di HDL (colesterolo buono).

    ARTERIOSCLEROSI

    Prevenendo l'accumulo di colesterolo e i depositi grassi sulle pareti arteriose, l'olio extra vergine d'oliva riduce l'incidenza di questa malattia.

    VECCHIAIA

    La vitamina E ed altre sostanze antiossidanti di cui è ricco l'olio d'oliva combattono la formazione di radicali liberi contrastando i processi d'invecchiamento oltre che l'insorgenza di tumori. Ha inoltre effetti positivi su gastriti e ulcere gastro-duodenali.

    SPORT

    La facile digeribilità dell'olio extra vergine di oliva lo rende un ottimo alimento nella dieta di uno sportivo, regola inoltre l'attività intestinale.

  • Lavorazione

    Il frantoio Gallone segue tutte le fasi di lavorazione dell'olio al suo interno: dalla raccolta al trasformazione al confezionamento.

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    Nocciolino di sansa

    Il nocciolino di olive è un combustibile naturale, considerato biomassa, granulare per l'alimentazione di caldaie per riscaldamento, acqua sanitaria, per temocamini, forni....

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  • FRANTOIO OLEARIO DONATO GALLONE
    Via per Grottaglie, km. 1,5
    72029 Villa Castelli - Brindisi - Puglia

    Telefono +39 0831 866101
    Fax +39 0831 608483
    e-mail oliogallone@libero.it